海外グルメ

2024/11/21

ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 ワイン 美味しん坊

【美味しん坊!バンザイ】あの渋谷の人気店の味を新橋でも(新橋/ビストロ)

渋谷の人気店『ヘイメル ミヤマス』の姉妹店が新橋にもあるという。
知らなかったが、連れて行ってもらったら新橋店も大盛況だった。予約しておいてもらって大正解!
 
この日はアラカルトを楽しんだ。
 
店員さんから蓮根 蜂蜜と和からしのキャラメリゼ(800円)をオススメされるなどして、基本、オススメをオーダーしておけば間違いないと感じた。
 
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 ワイン 美味しん坊
ブラウンマッシュルームとクレソンのサラダ(1,200円)

 
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 ワイン 美味しん坊
もち豚のリエット(750円)と燻製仕立てのポテトサラダ(640円)

 
マリネも美味しい。
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 フレンチ ワイン 美味しん坊
タコと黒ミル貝のマリネ(750円)と鰹のマリネと秋ナスのタブレ(1,300円)



ポーションサイズが小さめなので、アレコレ食べられる。
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 フレンチ ワイン 美味しん坊
秋鮭と銀杏のオムレツ(900円)

 
これは絶対にオーダーしないと!
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 フレンチ ワイン 美味しん坊
シャルキュトリー5種の盛り合わせ(3,000円)

 
白レバーのムースも最高。
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 フレンチ ワイン 美味しん坊
鶏白レバーのムースとイチジク味噌パン(750円)

 
ほかにリゾットも食べたけど、どうしてもパスタも食べたく…。
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 フレンチ ワイン 美味しん坊
本日のパスタ(1,500円)は秋刀魚がドーンと!

 
デザートは数種類、用意されている。
ビストロ ミヤマス 新橋 渋谷 フレンチ ワイン 美味しん坊
林檎と栗のモンブラン(850円)とかぼちゃプリンと柚子アイス(880円)
 
写真にない料理も食べているので、お腹いっぱいだった。
気になるお会計は…、ワイン次第。
たらふく食べるだけなら5~6千円で済む。ワインを皆で飲むなら7~8千円ぐらい。
 
19時に予約して閉店直前まで料理とお酒を楽しむことができた。大満足!
再訪したいお店の1つとなった。

 

WINE & Craft Beer Bistro ミヤマス(Bistro Miyamasu) 公式HP
MAP

執筆者プロフィール

毎日食べ歩き隊

都内を拠点に食べ歩き活動をしている食いしん坊部隊。
かつては予約待ち○年の“予約困難店”や会費○万円の“高級店”にも足を運んでいたが、「そもそも2年後の予約までに生きてるかどうか分からない」問題に直面。
「量は半分でいいから値段も半額にして」や「2回転制でのんびり食事できない」といった数々の問題にも頭を悩ませ、以後“安くて旨い”“居心地のいい店”を精力的に開拓することに。
気軽に「再訪したい」と思う店しかここでは紹介しない。

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