私事ですが、台湾に住み始めた頃、最初の3ヶ月で6キロ太りました。
その主な原因はこれだったと思います(笑)
 

小さな肉まんを蒸し焼きにした「水煎包(シュイジェンバオ)」。
焼面はカリカリ、中にはジューシーな具が詰まった片手で食べられるお手軽グルメ。食べ歩きならカロリーゼロと信じていた。

 

 
こちらは水煎包のチェーン店「老蔡水煎包(ラオツァイシュイジェンバオ)」。



お店の前を通ると香ばしいゴマ油の香りが漂ってきます。買わずにスルーは出来ない。
 

左：高麗菜→キャベツ、春雨、椎茸
右：韭菜→ニラ、春雨、卵

 

鮮肉→豚肉
 
私はキャベツ推しですが、正直全部美味しい♡
 
当時、台湾グルメに浸り丸々と肥えていった私。
その頃、姉が私の様子を見に台湾へ遊びに来た。そして空港で見事に成長した私の姿を見るなり大爆笑。ヒ…ヒドい。
 
これを機にダイエットを決意するも、すぐに気づくのでした。
この国でダイエットするということが、どんなに大変かということを… (笑)