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2024/08/26

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ”　＃15 真夏よりもこれからの季節が狙い目の人気かき氷（ソウル・北村／かき氷）

かき氷といえば、この季節に食べるのが一番美味しいと思うが、韓国ソウルの『付氷／プビン』は「1年中食べたくなるカキ氷」がコンセプト。
実際、人気の“かぼちゃピンス”を食べられるのは秋から冬にかけてで、むしろ真夏よりも秋以降のほうが行く価値アリなのだ。

かぼちゃピンス
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かつて8,000Wだったが、現在は1人前／13,000W（現在のレートで約1,400円）

本店は少し不便な三清洞にあり、行くならタクシーかバスを利用するしかない。
けれどコロナ禍に、待望の2号店が北村にオープン！
観光客が多く訪れる仁寺洞から徒歩圏内で『プビン』のピンスを食べられるようになった。

あずきピンス
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かつて7,000Wだったが、現在は1人前／10,000W（現在のレートで約1,090円）

中に紅豆が入っているタイプ。これはこれで美味しいけど、せっかく行くなら、普段食べないようなピンスをオーダーしたい。

かぼちゃピンス
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かぼちゃの甘さがたまらない！
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上にかかっている胡椒がカボチャの甘さを引き出している。

似たようなところではとうもろこしピンスも人気という。

もちろん定番のかき氷も美味しく、どれをオーダーしてもハズレはないと思うが、『プピン』のかき氷は夏が終わってからが本番ともいえる。