韓国グルメ

2024/03/22

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ” #5 コンルンタッカンマリ(ソウル・東大門/鍋)

人気の韓国グルメの中にタッカンマリがある。
直訳すると“鶏一羽”で韓国風の水炊きだ。
 
「韓国まで行って、わざわざ水炊きを食べなくても…」と思う人もいるだろうが、これが結構美味しいので私はよく行く。
 
東大門にはタッカンマリ横丁があって、行列ができるほど人気なのが……、

 
『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ / チンハルメ タッカンマリ』
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ 孔陵タッカンマリ

観光客は大抵ここに行く。私も過去に3回行った。
けれど、あるとき恐るべき事実を知った。
客の少ない隣の店のほうがずっと美味しいことに。

 
隣の『孔陵タッカンマリ / コンルンタッカンマリ』
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ 孔陵タッカンマリ

最初に教えてくれたのは旅行会社の人だったと思う。
「観光客には先の『チンハルメタッカンマリ』が人気だけど、我々はそれよりもっと美味しい『孔陵タッカンマリ』に行く」と。スープの味が全然違うというのだ。

 
タッカンマリ
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 コンルンタッカンマリ チンハルメタッカンマリ

こちらはたしか3人前/42,000W(今のレートで約4,660円)
2人前なら28,000W(約3,100円)だ。
 
見た目は他店のタッカンマリと変わらないように見えるが……
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 コンルンタッカンマリ チンハルメタッカンマリ

 
明らかに違うのがスープ!
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 コンルンタッカンマリ チンハルメタッカンマリ

店の人から飲むように勧められる。すごい自信だ。
飲むとたしかに分かる。他店のスープとは濃厚さが全然違う!

 
〆のカルグクス(うどん)も美味しい
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 コンルンタッカンマリ チンハルメタッカンマリ

 
うどんのあとは雑炊
韓国グルメ タッカンマリ タッカンマリ横丁 東大門 コンルンタッカンマリ チンハルメタッカンマリ

鶏の旨味がギュッと詰まったスープで食べる雑炊。
これを食べてしまうと、もう『チンハルメタッカンマリ』には戻れない。
 
ちなみに、『コンルンタッカンマリ』はグルメな現地コーディネーターも絶賛していた。
「タッカンマリを食べるなら絶対にここ!」と。
他の選択肢はあり得ないとまで言っていた。
 
今ならその気持は分かる。私も繁華街でタッカンマリを食べるならヤッパリ『孔陵タッカンマリ(コンルンタッカンマリ)』がいい。

 

孔陵タッカンマリ / コンルンタッカンマリ(공릉닭한마리 )
14号線「東大門駅」9番出口、または5号線「鐘路5街駅」徒歩5~6分の場所。どちらから行っても徒歩5~6分。<MAP

執筆者プロフィール

児玉愛子(らぶこ)

           

韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。

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