韓国グルメ

2024/01/05

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ” #1 タコ料理“ナクチトゥルチギ”が美味しすぎてご飯が止まらない(ソウル・東大門/タコ料理)

今月ソウルに行かれる方にもオススメした。

 
サンナクチトゥルチギ
해남낙지 東大門 海南ナクチ ナクチトゥルチギ
写真は2人分で40,000W(約4千円)
 
ソウルの東大門にある『海南(ヘナム)ナクチ』でサンナクチトゥルチギを食べた。
タコとニラとネギをごま油や塩ダレで炒めた料理だ。この味付けで美味しくないはずがない。



うごめくタコを店員さんが大胆にカット
해남낙지 東大門 海南ナクチ ナクチトゥルチギ
 
残酷なビジュアルだが、ごま油と塩ダレの香ばしい香りだけでご飯が食べられそうだ。

 
サンナクチトゥルチギの出来上がり!
해남낙지 東大門 海南ナクチ ナクチトゥルチギ
 
白ごはんと一緒に食べてもいいが、ここでご飯を我慢して、最後にポックンパ(炒めご飯)にしてもらうという選択肢もある。

この料理にはわかめスープも鍋に入った状態で出てくる。クッパも楽しめて大満足の食事になること間違いなし。
 

海南ナッチ(해남낙지)
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執筆者プロフィール

児玉愛子(らぶこ)

           

韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。

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