2025/07/23

【美味しん坊!バンザイ】時間を気にせず美味しい海鮮料理を楽しみたい人にオススメ(築地/和食)
「のんびりと美味しい和食が食べたい」「コースじゃなくアラカルトで」とお願いしたところ、『築地しんば』を予約していただいた。
席予約だけして料理を選べるのが嬉しい。

お通し、クリームチーズ西京漬け/680円、枝豆塩ゆで/600円
築地だし、やっぱりお刺身が食べたくなる。

刺し身盛り合わせ/1,500円
ここで日本酒もオーダー。
おでん盛り合わせ(650円)を挟んで揚げ物も。

はも梅肉香り揚げ/800円、カニクリームコロッケ/580円
〆は悩んだ末に稲庭うどん。

稲庭うどん/780円
本当はおでん出汁と特性薬味のしんば茶漬けにしたかったが、お腹いっぱいになってしまい、稲庭うどんにした。
閉店前のラストオーダー時にはお腹いっぱいになって会計は1人/6千円ちょっと。
好きな料理を閉店まで楽しめる。ぜひまた再訪したい。
執筆者プロフィール
毎日食べ歩き隊
都内を拠点に食べ歩き活動をしている食いしん坊部隊。
かつては予約待ち○年の“予約困難店”や会費○万円の“高級店”にも足を運んでいたが、「そもそも2年後の予約までに生きてるかどうか分からない」問題に直面。
「量は半分でいいから値段も半額にして」や「2回転制でのんびり食事できない」といった数々の問題にも頭を悩ませ、以後“安くて旨い”“居心地のいい店”を精力的に開拓することに。
気軽に「再訪したい」と思う店しかここでは紹介しない。
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