大好きなお姉様が来台するので、以前から気になっていたお粥屋さんに一緒に行ってみた。

「十二月 大安店」

 

 

メニュー豊富。



 
今回食べたお粥は⋯

迷いに迷って松露葷菇粥（トリュフきのこ粥）1人前／380元（1,830円）
 
量は小さなお椀に4杯くらい取れるということで、1人前だけオーダーすることに。
 
注文する際に、パクチーやピーナッツバター（！）が入るけれどよいかどうか聞かれる。
私たちはどんな感じになるのか気になったので入れてもらったけれど、苦手な人は「不要放香菜跟花生醬」と書いて伝えるとよい。

 
このトリュフきのこ粥、運ばれてきた瞬間に2人で「良い香り〜！」と食べる前から期待が爆上がり。
ひと口食べてみると⋯トリュフの香りが口の中に充満して鼻を通り抜けていく。あっさりとしたトリュフリゾットを食べているかのような感覚に。
ほんの〜り香るピーナッツバターはお粥にコクをプラスしつつ、そこまで主張している感じはない。

 

ほかには、マッシュしたタロイモと鴨肉を一緒に揚げた香酥芋金鴨や、大根餅を揚げた骰子蘿蔔糕、豆豉蒸排骨なども注文。
 
どの料理も美味しかったけれど、お粥が美味しすぎるので次回は料理を軽くしてお粥をサイズアップしてもよいかな？と思った。

 
まだまだ暑い台湾。暑くてしんどいなと思ったときこそ「十二月」の美味しお粥を食べて元気をチャージしたい。

 
■十二月 大安店
住所：台北市大安區大安路一段19巷10號＜地図＞
営業：11：00～翌1：00
 
※文中の価格とレートは執筆時のものになります。