2024/01/19
海外旅行で食べるべき“絶品グルメ” #2 台湾ドーナツ(台北)
台湾といえば、小籠包やマンゴーかき氷が人気だけど、それに負けないドーナツがある。
先月、台湾旅行される方にもオススメした。
『脆皮鮮奶甜甜圈』のドーナツ(プレーン)
1個/25元(現在のレートで約120円)
パッと見、日本でも食べられそうなドーナツなので、この時点で期待値はゼロだと思うが、口に入れて噛んだ瞬間、大抵の人は驚く。
食べてビックリのザクザク感!
思わず「なんじゃこりゃあ!」(←世代的に分かる人には分かるセリフ)と言いたくなるレベル。
外のサクサク…、いや、ザクザクとした食感がたまらない。おそらく、食べた人にしか分からない独特の食感。
過去には、「このドーナツのためだけに台湾に行きたい!」とまで言った女性もいるぐらい。私も同感。
「台北駅」近くの店舗は行列に並ぶが、「晴光市場」近くの店舗は比較的空いている。
近くに行くことがあれば、ぜひ立ち寄ってほしい。
ちなみに、購入後はすぐに食べたほうがいい。30分以内に食べないと、食感が徐々に失われていくのでご注意を!
執筆者プロフィール
児玉愛子(らぶこ)
韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。
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