中国に留学経験のあるグルメな女性記者が大絶賛する『大ウ邨 ／ ダウツン』。
「池袋駅」近くのビル3階に入っているのだが、店構えを見る限り、そんなに「美味しそう！」とは思えなかった。
 
けれど、出てくる料理のどれもが美味しい。
この味を友だちにも教えたく、翌月に自分で予約して再訪したほど。
女性記者いわく、中国留学経験者の間で評判のお店だそうだ。「本場の味をリアルに楽しめる」と。

 
この日の主役は要予約の上海蟹だったが…

上海蟹以外の料理も絶品。



スペアリブの黒酢炒め

 
名古屋コーチンの上海風骨付蒸し鶏

 
要予約！ アヒル竹筍の昔風つくりスープ

大人数だったら、こちらのスープはオススメ！！
少し放置するとコラーゲンでトロットロになる。
 

 
そして、毎回必ず食べたいと思うのが〆の菜飯。
 
石鍋金華ハム入り野菜ご飯

これが本当に美味しくて、YouTubeで「鹹肉菜飯」のレシピを探し、自分でも作ってみた（肉はベーコンを使用）。
当たり前だが、お店で食べるのと同じ味ではない。これはもう、やっぱりお店で食べるのが一番！と思った。
 
実は過去に予約困難な中華料理店でも、これと同じ料理を食べたことがある。けど、ここまでドハマリすることはなく、すっかり記憶から抜け落ちていた。
 
洒落た中華料理店と違い、池袋の『ダウツン』は会費も庶民的。紹興酒をたくさん飲んでも、1人せいぜい4～5千円程度。
安くて美味しいガチ中華を食べたいという人に激しくオススメしたいお店だ。