言葉というのは時代と共に変化していくもので、自分が若い頃に当たり前のように使っていた言葉も、今は誰も言わなくなっていたりする。
 
たとえば「イタ飯」。バブルの頃に一大イタ飯ブームが来て、それまでスパゲッティと呼んでいたものが突然パスタに変わった。今は誰もイタ飯などとは言わず、普通にイタリアンと言う。その後ティラミスがブームとなり、同時にマスカルポーネチーズも市民権を得て、日本人の食卓にイタリア料理は欠かせないものとなったように思う。
 
イタリアン好きな日本人ではあるけれど、カンノーロはあまりなじみがないような気がする。
 
カンノーロはシチリア地方のお菓子で、実はイタリア系アメリカ人にとってデザートと言えばこれだったりするのだが、日本ではあまり見かけない。
シチリアと聞くと『ゴッド・ファーザー』を思い浮かべる人もいるだろう。
 
この映画の中でもカンノーロは登場する。ただし、イタリア語と違って英語でcannoloはカノーリと呼ばれる。
 
イタリア語でcannoliはcannoloの複数形。ただ、あくまでも発音はカンノーリではなくカノーリなのだ。



英語にはいわゆる撥音（ン）がない。
「こんにちは」がコニチワになるのもrunnerがラナーになるのもそれが原因。
日本人はついランナーと言ってしまうけど、ンは余計なのである。
 
で、イタリア語はこの撥音が存在するためカンノーロ、カンノーリと発音する。
イタリア語って母音の感じが日本語に似ているのだ。
 
それがアメリカに渡った時点で撥音がなくなりカノーリ（cannoli）になった。しかも複数形でcannolisとsを付けて言うこともある。
 
cannoli自体がすでにcannoloの複数形なのだが、そのことを知るアメリカ人はいったいどれくらいいるのだろう。
なんてことを、イタ飯を食べながら思う秋の夜長であった。