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韓国グルメ

2024/03/15

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ”　#4 ホタテの貝柱とチャドルバギ（ソウル・孔徳／焼肉）

ネットフリックスで配信中の韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』にハマったことのある人はもちろん、ドラマを観ていない方にも激しくオススメしたいお店『チン大監（チンデガム）』麻浦店。
 
ソウル市内でチェーン展開している大人気店だが、ここ麻浦店は『私のおじさん』5話のロケ地にもなっている。

 
韓牛 チャドル三合（한우 차돌삼합）
チン大監　チンデガム　チャドルバギ　ホタテ　キムチ　私のおじさん　ロケ地
以前よりも値上げして28,000W（現在のレートで約3,140円）

 
韓牛のチャドルバギ（牛あばら肉の薄切り）にホタテの貝柱、キムチ等の葉モノ野菜のセット。
チン大監　チンデガム　チャドルバギ　ホタテ　キムチ　私のおじさん　ロケ地
 
これらを一緒に焼いて食べる。

 
食べ方は自由。
チン大監　チンデガム　チャドルバギ　ホタテ　キムチ　私のおじさん　ロケ地
 
ご飯やキムチ、ネギと一緒に食べてもいいし、普通に漬物とも合う。シンプルにワサビだけつけて食べても美味しい。



そもそもチャドルバギとホタテの貝柱がこんなに合うなんて！
チン大監　チンデガム　チャドルバギ　ホタテ　キムチ　私のおじさん　ロケ地

どうやって食べても美味しいので、ソウルまで行ってこのお店で食事しないのはちょっともったいないかも。

 
〆はとびっこ入り焼き飯（날치알볶음밥）
チン大監　チンデガム　チャドルバギ　ホタテ　キムチ　私のおじさん　ロケ地
現在は5,000W（約560円）

 
食事しながらドラマ『私のおじさん』の世界観に浸ってもいいし、単にチャドルバギとホタテ貝柱の相性を楽しんでもいい。
チン大監　チンデガム　チャドルバギ　ホタテ　キムチ　私のおじさん　ロケ地

お酒を飲んでも皆で割り勘すれば、一人当たりの金額はせいぜい4千円前後にしかならない。金額以上の味を楽しめるのでイチ押し！
 
ちなみに麻浦店は『私のおじさん』のロケ地になったが、新沙店や論峴店、駅三店も芸能人が多数訪れているという。料理以外にも楽しめる要素があるかもしれない。

 

チン大監 麻浦店（진대감 마포점）　
5号線「孔徳駅」4番出口から徒歩4～5分の場所にある。＜MAP＞

執筆者プロフィール

児玉愛子（らぶこ）

           

韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。

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