2025/09/17
海外旅行で食べるべき“絶品グルメ” #44 韓国に行ったら食べたい焼肉! …じゃなくて肉巻き(マリコギ)
ソウル中心の光化門にある『パク・スルレ ソン マリコギ 山井家』。
ここで食べられるのは焼肉ではなく肉巻き(マリコギ)。
1人前/27,000W(現在のレートで約2,800円)
焼肉ではなく、野菜を牛肉で巻いて焼き上げる料理。
青ネギ、セリ、エゴマの葉が巻かれている。
本店は江原道(カンウォンド)の原州(ウォンジュ)にあるらしく、ソウルではここ「光化門」で食べられる。
焼き上がったらタレにつけて食べる!
肉巻きだけど、たっぷりのネギやセリが巻かれているのでサッパリしていて美味しい。
食べても食べても罪悪感がなく、何個でもイケそうな勢いだ。
〆はテンジャンチゲ(味噌チゲ)の雑炊。
味噌チゲ4,000W+ご飯1,000Wで5,000W(約520円)
肉を焼いたあとの鉄板に味噌チゲとご飯を投入し、煮込むのだ。
美味しくないはずがない。
最後は雑炊と焼き飯の中間のような出来上がり!
味噌チゲの味が染み込んでいるのに、米の食感も残している。とても美味しい味噌チゲご飯だった。
残念なのは平日のランチ営業がなくなったこと。
以前はランチの時間帯だけ提供している特選ランチがお得だったんだけど、今はなし。
平日は夕方からの営業となっている。
また、以前は空いている時間帯なら「お一人様OK」だったが、今はそれも遠慮してほしいとのこと。
肉巻き(マリコギ)は2人前からの注文となる。
明洞や景福宮からも近いので、興味ある方はぜひ!
パク・スルレ ソン マリコギ 山井家 光化門店 / 박순례손말이고기산정집 광화문점(パクスンレソンマリコギサンジョンチッ)
5号線「光化門駅」1番出口から徒歩2分。<MAP>
執筆者プロフィール
児玉愛子(らぶこ)
韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。
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