韓国グルメ

2026/03/11

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ” #61 地元の人たちが行列に並んででも食べたい! 熟成サムギョプサル(ソウル・麻浦)

美味しい焼肉店が多い麻浦(マポ)エリア。
中でも人気の高い『高度食 / コドシク』は食事時ともなると長蛇の列ができる。
予約しそこねると長時間待つことになるので事前予約したほうがよさそう。

 
じっくりと熟成させたサムギョプサルが人気。
韓国グルメ 麻浦 熟成サムギョプサル コドシク 高度食
豚ロース(アルドゥンシム)/18,000W(現在のレートで約1,930円)※2人前から注文可
 
店内は満席で地元の韓国人が多い印象。グルメな韓国人の友だちも「サムギョプサルを食べたい!」と思ったら、このお店に来るらしい。
 

 
店員さんが焼いてくれて…。
韓国グルメ 麻浦 熟成サムギョプサル コドシク

 
私たちは食べるだけ。
韓国グルメ 麻浦 熟成サムギョプサル コドシク

肉がジューシーでとーっても美味しい。
塩やタレなど、いろいろと味変できるけど、このお肉は塩で食べると肉の旨味が分かる。



エゴマの味噌漬けに巻いて食べてもよし!
韓国グルメ 麻浦 熟成サムギョプサル コドシク

出汁入りの炊き込みご飯は万年ダイエッターには危険と思えた。箸が止まらなくなる。

 
キムチチゲはサービスでついてくる。
韓国グルメ 麻浦 熟成サムギョプサル コドシク

白いゴハンも注文したくなったが、キムチチゲ定食ではないのだ。ここはグッとこらえた。
 
〆はキムチチャーハン味噌チゲ煮込みご飯も気になったが冷麺に。
韓国グルメ 麻浦 熟成サムギョプサル コドシク

ご飯モノに後ろ髪を引かれる思いだったが、サッパリしている冷麺でよかったかも。
 
焼肉激戦区の中でも特に地元民に愛されている『コドシク』。
GoogleマップやCATCH TABLE(キャッチテーブル)からも予約できるので、行かれる方は利用してみては。
 

高度食 麻浦店 / 고도식 마포점(コドシッ マポジョム)
5号線「麻浦駅」1番出口から徒歩4分。空港鉄道「孔徳駅」9番出口より徒歩15分<MAP

執筆者プロフィール

児玉愛子(らぶこ)

           

韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。

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