グルメな編集者さんに教えていただいた『季彩や ひで』。
LINEに送られてきた栗の唐揚げの写真を見て、すぐさまお店を予約した。ミシュランビブグルマンの掲載店だと知ったのはそのあとのことだった。

 
みかんビールで乾杯！

宇和島みかんビール／990円、お通し、塩燻り銀杏／880円
 
宇和島みかんビールはきめ細やかでクリーミーな泡からして美味しい。何杯でも飲めてしまいそうだった。



おつまみを食べながら…

へしこ燻製ポテトサラダ／990円、落花生の醤油煮／880円
 
刺身盛合せ（5種盛り）もオーダー。鰆の藁焼きも惹かれたけど…。

 
一番食べたかったのはコチラ。

栗の唐揚げ（期間限定）1,320円
 
LINEに写真が送られてきた栗の唐揚げ。
元々、栗が好きなこともあり、何個でもイケそう。この季節にしか食べられないのが残念だ。
 

 
また、この揚出しも他店では食べたことがないかも。

いちじくの揚げ出し／880円、釣り鯵のフライ／1,320円
 
いちじくを揚げ出しにするなんて考えたこともなかった。

 
ジビエも美味しい。

鹿のモモ肉のさっと炙り焼き／1,540円
 
この日は食べなかったが、希少・鹿タン炙り焼き（1,430円）も気になった。

 
〆は迷わず鯛めしをオーダー。

宇和島の鯛めし／880円、宇和島の麦味噌あら汁／385円
 
『かどや』の鯛めしとはまた違ったスタイル。どちらが正解か分からないけど、どちらも甲乙つけがたいほど美味しい。
 
会計は1人あたり8,700円ほど。
この日はあまり飲まなかったので、もし日本酒をもう少し飲んでいたら1万円近くなったかと。
 
落ち着いた店内は気取ったところもなく、居心地が良すぎて閉店まで食事を楽しめた。
友だちらも「料理が最高だった」と大絶賛。まだまだ気になる料理も多いし、もちろん再訪したい！