2025/05/15
【美味しん坊!バンザイ】アッサリとした家庭風中華料理は食べても食べても飽きない(表参道/中華料理)
人気中華料理店『ふーみん』に行ってきた。
『ふーみん』
昼の時間帯はここに大行列ができる!
ディナーは席予約できるが、1ヶ月前には予約しないと席が埋まってしまう。
定番メニューや“おすすめ料理”からオーダー。
海老とパイナップルのマヨネーズあえ(2,100円)、アボカドサラダ(800円)、鶏肉と季節野菜の黒酢炒め(2,100円)
食べたかった海老とタコの海鮮餃子が売り切れていたので…(涙)
ねぎワンタン(1,450円)
このワンタンが思いのほか美味しかった。食感も味も。
そして「こんな料理は初めて!」と思った不思議な一品。
たらこ豆腐(2,100円)
味付けが優しくてホッコリする料理だった。
この日は4人だったので次から次へとオーダー。
国産たけのこと川のり炒め(2,800円)、豚しゃぶで雲白肉(1,050円)
こちらのお肉は蒸しパンに挟んで食べた。
豚肉のやわらか煮(1,200円)、花巻/中華風蒸しパン(各350円)
最後は大人気料理をオーダー。
納豆チャーハン(1,500円)
納豆特有の臭さはなく、なぜか旨味だけが感じられるチャーハン。パラパラッとし、アッサリとしていて美味しかった。
デザートも優しい味。
杏仁豆腐(780円)
お酒も飲んで1人あたり7千円ぐらいだった。
1つだけ残念だったのは、ランチで大人気という豚肉の梅干煮定食(1,300円)がディナーでは食べられないこと。
こちらはやはり昼の大行列に並んで食べるしかない
なお、人気店にもかかわらず、こちらのお店は2時間で出されることはなく、閉店までのんびりと食事を楽しめた。
美味しい料理に話も弾み、満足度が高かったので何度でも再訪したい。予約が取れればw
執筆者プロフィール
毎日食べ歩き隊
都内を拠点に食べ歩き活動をしている食いしん坊部隊。
かつては予約待ち○年の“予約困難店”や会費○万円の“高級店”にも足を運んでいたが、「そもそも2年後の予約までに生きてるかどうか分からない」問題に直面。
「量は半分でいいから値段も半額にして」や「2回転制でのんびり食事できない」といった数々の問題にも頭を悩ませ、以後“安くて旨い”“居心地のいい店”を精力的に開拓することに。
気軽に「再訪したい」と思う店しかここでは紹介しない。
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