日本グルメ

2024/12/19

銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋

【美味しん坊!バンザイ】なまはげに人生相談しながらきりたんぽ鍋を堪能できる(新橋/秋田料理)

東北地方出身の方に連れて行っていただいた『なまはげ』銀座店
まだ忘年会シーズンでもなかったが、広い店内はほぼほぼ満席。皆、“なまはげ”の登場を待っているようだった。

 
料理は思っていたよりも種類豊富。
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋
いぶりがっこコロッケが最高!
 
東北出身の友だちが、幾つかの料理をオーダーしてくれた。

 
名物はやっぱりきりたんぽ!
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋
きりたんぽ焼き/ずんだ味
 
きりたんぽは過去にも食べたことがあるが、「えっ、こんなに美味しかったっけ?」と驚いたぐらい、モッチリしたきりたんぽだった。
どこで食べても似たような味かと思っていたけど、そうでもないことを初めて知る。

 
絶対に食べたいのがきりたんぽ鍋。
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋

目が行ったのは、セリの根っこ。
セリはこの根っこの部分が美味しかったりする。

 
野菜だけでなくキノコもたっぷり。
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋

 
煮込まれたきりたんぽ。
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋
 
このクタクタ感がなんとも言えず、本当に美味しかった。

 
シメのうどんでお腹いっぱいに!
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋
 
肉や野菜を煮込んだことで、スープ自体が美味しくなってる。

 
デザートのババヘラアイス。
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋
 
そういえば、韓国ソウルでもこんな感じのアイスを食べたことがある。ヘラで上手い具合にバラを作っていて、見た目も可愛い。

 
肝心のなまはげだが、私たちのテーブルに座り、一緒に酒を飲みながらおしゃべりすることができた。

 
隣のテーブルの若者はなまはげに人生相談もしていた。
銀座 新橋 なまはげ 郷土料理 東北地方 きりたんぽ鍋
 
なまはげのショータイムも楽しめて、美味しいきりたんぽ鍋も食べられる。
お酒を飲んでも1人あたりの会計は6千円程度。
19時に入店して閉店間際までのんびりと食事できた。
海外から来た友だちを連れて行ったら喜びそう。

 

なまはげ 銀座店(Namahage) 公式HP
MAP

執筆者プロフィール

毎日食べ歩き隊

都内を拠点に食べ歩き活動をしている食いしん坊部隊。
かつては予約待ち○年の“予約困難店”や会費○万円の“高級店”にも足を運んでいたが、「そもそも2年後の予約までに生きてるかどうか分からない」問題に直面。
「量は半分でいいから値段も半額にして」や「2回転制でのんびり食事できない」といった数々の問題にも頭を悩ませ、以後“安くて旨い”“居心地のいい店”を精力的に開拓することに。
気軽に「再訪したい」と思う店しかここでは紹介しない。

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