銀座の老舗中華『味の中華 羽衣 銀座本店』。
予約しておいて正解だった。店内は広くて席数も多いけど、ほぼほぼ満席。まさかこんなに人気店とは思っていなかった。

 
まず、美味しかったのが特製スパイス付きのエビの唐揚げ。

豚の腸詰ソーセージ（900円）＋エビの唐揚げ～特製スパイス付～（2,300円）
 
味付けなのか揚げ方なのか。ちょっとヤミツキになる感じで止まらなくなる。

トマトと卵の炒め物も優しい味で美味しい。

トマトと卵と緑野菜のイタリアン風炒め（2,200円）
 
トマトが苦手な人でも美味しく食べられるんじゃないかと思えた。
 

 
名物のロング春巻は手づかみで食べてもいい感じ。

羽衣特製ロング春巻（1本／750円）
 
これが思いのほか美味しい。ほかのテーブルを見ると、1人1本、手で持って食べている。きっと常連さんたちだ。
分け合っている私たちは明らかに一見さんで、ロング春巻の初心者であることがバレバレだった。
 
春巻が美味しすぎたので、ついでに揚げ餃子もオーダー。

カリッカリッに揚げた餃子（850円）

 
羽衣オリジナル麻婆豆腐（2,200円）や酢豚も美味しい。

豚ヒレ肉の酢豚（2,200円）

 
〆はお店のオリジナルの羽衣麺。

羽衣麺（1,100円）
 
具は別盛り。シンプルだけどアッサリしていて胃に吸い込まれていく。
 

 
ゴハンものも食べて…。

貝柱のチャーハン（1,600円）

 
最後はデザート。

カラフル杏仁豆腐（600円）
 
クリーミーで柔らかい杏仁豆腐と違って、これもなんだか“昔ながらの”って表現したくなるような杏仁豆腐。味はトロピカルな感じでイケる。
 
老舗の中華料理ってこんな感じなんだろうか。どれもこれも懐かしく感じられる味。もちろん美味しい。
ロング春巻を食べるためにもまた再訪したい。