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2025/05/18

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ”　＃36 韓国に行ったら食べたい！美味しいコプチャンチョンゴル（ホルモン鍋）

韓国の芸能人も訪れている『ドゥレグクス』。たまに日本のテレビ番組でも紹介されている。

牛肉と春菊入りのうどんが人気のお店だが、名物料理のコプチャンチョンゴル（ホルモン鍋）も美味しい。

韓国風のホルモン鍋で、味はピリ辛風味。
ドゥレグクス　コプチャンチョンゴル　韓国グルメ
写真はコプチャンチョンゴル（3人前）／1人前は19,000W（現在のレートで約1,980円）

かつては女性3人なら2人前の注文でもOKの店が多かったが、コロナ明けはどこも原則として人数分の注文が必要になった。

春菊に隠れて分かりづらいが、鍋の中はホルモンとうどん、そしてタンミョン（韓国の春雨）、トク（餅）、ネギ等の野菜からキノコ類までたっぷり入っている。

この状態で出来上がり！
ドゥレグクス　コプチャンチョンゴル　駅三店

ただの“ホルモンうどん”と思われがちだが、具材が多いせいか、いろいろな味と食感が楽しめる。
ホルモンの臭みやクセもないので食べやすい。「ホルモンが苦手」という人でも美味しく食べられるのではないか。

〆はお決まりのポックンパプ（焼き飯）。
ドゥレグクス　コプチャンチョンゴル　ホルモン鍋　うどん
1人前／3,000W（約310円）

店員さんが作ってくれる。「これでもか」というぐらい、何度もかき混ぜては鍋にご飯を押し当て、香ばしい焼き飯になった。
1人あたり20,000W（約2,080円）の食事だったが、そもそも鍋にはうどんも入っているので、焼き飯は頼まなくてもいいかもしれない。

この『ドゥレグクス』は以前「新沙駅」方面に本店があったが、現在は閉店しているとのこと。2号店となる駅三店で同じ味を楽しめる。

コプチャンチョンゴルはほかのホルモン屋さんでも食べられる料理で、味付けや具材はお店によって違う。焼き飯はやってくれず、白いご飯を出してくるお店も。
『ドゥレグクス』のコプチャンチョンゴルは私の中のNO.1ではないけど、江南駅から近い場所にある。
美容施術などの美活や買い物で江南を訪れる際の候補にしてみては。

トゥレグクス駅三店／ 두레국수 역삼점（ドゥレグッスヨッサムジョム）
2号線「宣陵駅」5番出口から徒歩7～8分。＜MAP＞
※営業時間は11～22時（土曜日は21時閉店）。15～16時半は休憩時間。