2024/12/19
【美味しん坊!バンザイ】なまはげに人生相談しながらきりたんぽ鍋を堪能できる(新橋/秋田料理)
東北地方出身の方に連れて行っていただいた『なまはげ』銀座店。
まだ忘年会シーズンでもなかったが、広い店内はほぼほぼ満席。皆、“なまはげ”の登場を待っているようだった。
料理は思っていたよりも種類豊富。
いぶりがっこコロッケが最高!
東北出身の友だちが、幾つかの料理をオーダーしてくれた。
名物はやっぱりきりたんぽ!
きりたんぽ焼き/ずんだ味
きりたんぽは過去にも食べたことがあるが、「えっ、こんなに美味しかったっけ?」と驚いたぐらい、モッチリしたきりたんぽだった。
どこで食べても似たような味かと思っていたけど、そうでもないことを初めて知る。
絶対に食べたいのがきりたんぽ鍋。
目が行ったのは、セリの根っこ。
セリはこの根っこの部分が美味しかったりする。
野菜だけでなくキノコもたっぷり。
煮込まれたきりたんぽ。
このクタクタ感がなんとも言えず、本当に美味しかった。
シメのうどんでお腹いっぱいに!
肉や野菜を煮込んだことで、スープ自体が美味しくなってる。
デザートのババヘラアイス。
そういえば、韓国ソウルでもこんな感じのアイスを食べたことがある。ヘラで上手い具合にバラを作っていて、見た目も可愛い。
肝心のなまはげだが、私たちのテーブルに座り、一緒に酒を飲みながらおしゃべりすることができた。
隣のテーブルの若者はなまはげに人生相談もしていた。
なまはげのショータイムも楽しめて、美味しいきりたんぽ鍋も食べられる。
お酒を飲んでも1人あたりの会計は6千円程度。
19時に入店して閉店間際までのんびりと食事できた。
海外から来た友だちを連れて行ったら喜びそう。
執筆者プロフィール
毎日食べ歩き隊
都内を拠点に食べ歩き活動をしている食いしん坊部隊。
かつては予約待ち○年の“予約困難店”や会費○万円の“高級店”にも足を運んでいたが、「そもそも2年後の予約までに生きてるかどうか分からない」問題に直面。
「量は半分でいいから値段も半額にして」や「2回転制でのんびり食事できない」といった数々の問題にも頭を悩ませ、以後“安くて旨い”“居心地のいい店”を精力的に開拓することに。
気軽に「再訪したい」と思う店しかここでは紹介しない。
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