台湾グルメ

2024/04/19

海外旅行で食べるべき“絶品グルメ” #7 世界一おいしいと思うマンゴーかき氷(台北)

台湾に行くたびマンゴーかき氷を食べているが、「一番美味しいマンゴーかき氷は?」と聞かれたら、迷わず『冰讃(ビンサン)』と答えるだろう。

 
芒果雪花冰(マンゴーミルクかき氷)
冰讃 台湾スイーツ マンゴーかき氷 芒果雪花冰 マンゴーミルクかき氷 雙連
180元(このときのレートで約830円)
 
台湾好きの方はご存知のこのお店。
4月~10月のみ営業しているが、今年はなんと!
明日4月20日(土)からオープンするとのこと。



この期間に台湾旅行される方はぜひ行くべき。
台湾のこのお店でしか食べられないのだから。

 
初めて食べたときの衝撃が今も忘れられない…
冰讃 台湾スイーツ マンゴーかき氷 芒果雪花冰 マンゴーミルクかき氷 雙連

ネットリとした甘いマンゴーに、ふわっふわのミルクかき氷。
それまで食べてきたマンゴーかき氷とは比べ物にならないぐらい美味しかった。
 
一体、なにがそんなに違うのか!?
マンゴーの甘さも、ミルクかき氷の程よい甘さと軽さも、すべてが見事に調和しているのだ。
 
行けば確実に行列に並ぶことになるが、このマンゴーかき氷だけは並んででも食べる価値がある。
行くたび、食べるたび「こんなに美味しかったっけ?」と感動するレベル。明日にでも台湾に飛んでいきたいぐらい。
 

冰讃 / ビンサン
淡水信義線「雙連站」2番出口から徒歩3分の場所にある。<MAP

執筆者プロフィール

児玉愛子(らぶこ)

           

韓国コラムニスト。韓流エンタメ誌、単行本、ガイドブック等の企画から取材、執筆を行う。
メディアで韓国映画を紹介するほか、日韓関係やエンタメコラムを寄稿する韓国ウオッチャー。

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